智能全自动香菇木耳烘干设备


我国大部分山区是丰富的食用菌、木耳生产基地。随着经济的多元化发展和农村经济的加快发展,食用菌、食用菌和木耳的消费量不断增加,全国市场对该行业的需求不断增加。如今,香菇、食用菌市场已逐步进入产业化。

几十年前,人们为了方便香菇和木耳的贮藏,把香菇装进盒子里,放在火盆上烘烤,做成香菇干。现在产量越来越大,这种香菇木耳的干燥方法存在三大问题:

一是:由于火盆中炭火的燃烧温度无法控制,只能靠经验来控制。火力不均,干香菇、干木耳水分不均,经常出现局部焦焦,达不到出口标准。

二是:这种低档烘干,不仅需要消耗大量的木炭和木材,而且工人添火、翻身等工作也需要大量的劳力。

三是:香菇、木耳的含水量高达90%,24小时内不晒干就会腐烂变质。现在山区很多地方年产量都很高,这种方法早就满足不了他们的要求了。

四是:多年来,国家环保监管严格。这种蘑菇、木耳的烘干方式对环境极其不友好,属于强袭的范畴。因此,淘汰这种传统的香菇、木耳烘干方式刻不容缓!

基于以上问题,热泵蘑菇木耳烘干机采用反空调原理,将周围环境的热空气送入烘干室内,对蘑菇木耳进行烘干。整个烘干过程无需烧柴、烧煤、烧煤气,烘干环境好。温度可在10-80之间自由调节,精度高。干制的香菇、木耳品质优良、外形美观,而且在干燥过程中仅使用少量电能,无废气、废水排放,非常环保。

与其他干燥设备相比,热泵香菇干燥设备具有加热均匀、干燥温度低、干香菇及菌类制品色泽好、形状自然、运行成本低、操作简单等优点。

香菇、木耳烘干机的原理:

通过压缩机的工作,驱动管道中的传热介质吸收外界环境中的热量(空气中的热量),然后将其压缩,使其成为高温高压气体,然后释放出热量通过热交换装置输送到干燥室内,通过热风循环系统进行连续干燥过程。 (来源:节能烘干机)

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